반응형

뜨거운 여름, 장어의 효능이 절실한 계절이기도 하죠.

대표적인 들 수 있는 장어 효능으로는 항암효과, 피부미용, 노화방지 등이 있습니다. 장어는 비타민A가 풍부한데요, 무려 일반 소고기보다 1000배나 높다고 하도록 합니다. 병후에 회복기, 산후 회복에도 장어가 큰 도움이 되는 것이다고 해야 합니다.

 

특히나 여성들은 일주일에 한번 정도는 장어를 이용한 음식의 섭취가 좋다고 합니다. 피부 미용에 탁월하기 때문이지요. 남성은 스태미너에 좋은 음식이라고 장어 효능이 정평이 나 있어요.

 

장어 효능은 장어에 있는 점액질인데요. 이 점액질은 혈중 콜레스테롤를 낮추고, 장어에 있는 DHA는 혈소판의 응고를 억제해 동맥경화의 예방에도 큰 도움이 됩니다.

 

장어 칼로리는 100g당 110kcal로 다소 높으며, 걷기운동 33분, 자전거 운동 16분에 해당됩니다.

신선한 장어의 특징은 빛깔이 희흑색이나 진녹색이며 살이 미끈하고 눈이 투명한 것인 것입니다.

반응형
  • 네이버 블러그 공유하기
  • 네이버 밴드에 공유하기
  • 페이스북 공유하기
  • 카카오스토리 공유하기